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#nutrition

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La santé au menu de l'Espace Dagron

Lien de l'article de l'Echo Républicain Auneau-Bleury-Saint-Symphorien. L'espace Dagron expose "La santé dans l'assiette". Préserver sa santé...

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Atelier Savants Fous

Pourquoi devons-nous manger tous les jours ? Par pure gourmandise ou cette action est-elle nécessaire au bon fonctionnement de notre corps ?...

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L’orthorexie, ou quand l’obsession du « manger sain » vire à la maladie

Image de Une : Parfois, chercher à manger sain n'est plus si sain… Shutterstock Régis Hankard, Institut national de la santé et de la recherche...

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Le rôle du statut nutritif dans la résistance à la sécheresse des arbres

Des causes physiologiques multiples peuvent conduire à la mort des arbres lors d’épisodes de sécheresse. Les interactions entre les effets du...

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Projet Navirre : du producteur au consommateur

Le projet de recherche Navirre (Nouveaux Aliments pour Volailles Intégrant des Ressources REgionales), initié en 2011, avait pour objectif...

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Bien manger pour bien vieillir !

par Nathalie Bailly, maître de conférences au laboratoire Psychologie des âges de la vie à l’université François-Rabelais de Tours Des...