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Santé, Environnement, Alimentation

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De nombreux acteurs de culture scientifique en région Centre-Val de Loire se préoccupent de cette thématique à travers leurs actions (expositions, animations, ateliers, visites, vidéos, événements, conférences). Retrouvez les initiatives portées par ces acteurs sur le territoire et partagez ensemble les réflexions sur les publics et les formats de médiation.

Vidéo - Documentaire Science on tourne ! : La biologie végétale, un allié contre le cancer

Résumé De nos jours de nombreuses thérapies anticancéreuses reposent sur des composés végétaux. Certains végétaux produisent des molécules de ...

Vidéo - Documentaire Science on tourne ! : Batteries et supercondensateurs, mieux les comprendre pour relever les défis énergétiques de demain

Résumé De la simple pile bouton au supercondensateur en passant par la batterie de votre voiture, le stockage de l’énergie est devenu...

Vidéo - Documentaire Science on tourne ! : Comprendre les hépatites virales pour trouver des vaccins novateurs

Résumé Grâce à des travaux de recherche fondamentale sur l’assemblage des virus, des chercheurs de l’Inserm et de l’Université de Tours ont mis au...

Vidéo - Documentaire Science on tourne ! : Au plus près du Soleil

Résumé Deux missions spatiales dantesques s'apprêtent à aller explorer le Soleil pour en comprendre le fonctionnement. Ces satellites (Parker...

Tables des hommes

L'IEHCA s'est associé aux Presses Universitaires François-Rabelais (université de Tours) et aux Presses universitaires de Rennes pour créer la...

Université ouverte des sciences gastronomiques

La VILLA RABELAIS, Maison des cultures gastronomiques, a ouvert ses portes à Tours en 2021. L’équipe de l’IEHCA (Institut Européen d’Histoire et...

Colloque IEHCA 2021

Prescriptions, injonctions, et choix alimentaires – Approche pluridisciplinaire Dietary choices, instructions, and precepts – A multidisciplinary...

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